2015年4月29日星期三

[搵食新地點] 大圍Cafe 1950免費自由斟

大圍對於Aminn來說不是一個陌生的地方 卻是少可會來搵食的地方
偶爾會過來都是朋友飯局的地點
之前去過馬鞍山耀安的Cafe 1950感覺良好
今次就到大圍美林的Cafe 1950 在大圍站步行過來15分鐘內到

Cafe 1950的分店都是在屋村裡的 所以是有一點突出的
美林分店依然走歐美式咖啡室模式 餐廳整體面積頗大 空間感十足
近門口放置好了多種Board Game供客人借用

在餐廳一角有自助冷熱飲品吧 只要惠顧主餐食物都可以來自由斟!
一個晚餐Aminn可以喝到3!
 

西餐一開始是沙律是大路的次序
沙律菜拌入滑溜的溫泉蛋和有肉感的三文魚
開胃得來 份量也不少

接著是香濃的牛肝菌汁燴義大利芝士雲吞
醬汁夠濃又有濃厚的芝士和牛肝菌味道
雲吞皮厚了一點不過都吸收滿忌廉白汁 好吃得吃多了2,3
之後同樣是用上忌廉汁的白酒忌廉藍青口一樣好味
不過就被會吸味的義大利芝士雲吞比弄下去了~

之後便是Cafe 1950其中一款招牌菜德國式啤酒焗雞
燒好的春雞掛在啤酒樽上 食的時候輕鬆地把雞肉撕下來
絕對是意想不到的嫩滑和多汁!!
不過用上德國啤酒樽的話會更設題 :)

再之後的美式燒豬仔肋骨亦是Cafe 1950的招牌菜
豬仔肋骨中間的肉沒有燒得過熟 皮薄又香脆 肉質極為鬆化
整個個人喜歡多一點BBQ醬 汁也不算十分入味,可以再醃長一點時間會更好。

韓風也吹到Cafe 1950
韓式拉芝士辛辣泡菜雞肉 重點轉移到鐵板熱溶芝士身上
讓雞肉和泡菜在拉絲的芝士上打圈 芝士迷必試!!
除了香濃好味之外 是一班朋友可以用來玩的特色美食

餐廳不收加一明碼實價
而且飲品任飲其實是個成本低但非常吸引的優惠

是次小分享完畢 有興趣可按 麵語錄aminn 本站內其他分享 :)




Aminn.  
Lifestyle Blogger / Freelance Writer


www.fb.com/m.for.aminn / www.instagram.com/starzaminn
有關博客工作紀錄任何合作或訪問請接洽aminn613@gmail.com 

2015年4月27日星期一

[本地創意] 香港禮品及贈品展2015優先看

香港禮品及贈品展2015優先看

說起創意 近年大家都說自己識XX
Aminn看創意 就看看產品的實用性
無論是新產品或是改良產品 發揮到功效才是價值

昨天Aminn再次到會展參加「香港禮品及贈品展」的傳媒導賞
看見很多不同創意的產品 還有禮品和贈品

今年「香港禮品及贈品展」已經來到第三十屆
規模已增長成世界級行業盛事
大會在入口附近先擺放了上世紀的創意家品
50s00s 曾經紅極一時的新品 現在都已經是古董了

展會設多個專題展區
其中專為推廣品牌而設的「卓越廊」
有超過130個品牌的優質產品系列

早前的「香港春季電子產品展」已經看過擴增實境技術(Augmented Reality/AR)
不過這個來自新加坡的品牌利用更加colorful的書本

而且能辨認到手寫效果 如果利用在教育上更加適合中學階段
攤位: 1C-C01

今時今日的記事簿做成金銀銅3色的記事簿又如何?
這個品牌把金銀玫瑰金色的記事簿疊起像金磚

大家會否被好奇吸引了?
攤位: 1E-D04

另一個品牌利用食物殘滓等循環再用物料製成各種用品



正是香港近年的綠色潮流!
Aminn最喜歡這些產品 超實用又可以好好利用回收廢物
攤位: 1C-E01

「創藝廊」則展示香港創業者的原創產品
讓各地買家能夠接觸到香港本土特色設計
本地Artist Ken Chi以五行八卦為概念配合不過顏色的攝影效果

是對比較特別的藝術氣質
攤位: M4-A44

另外一個本地創意品牌 以不同角色製成產品
豬仔可愛程度很高分!
攤位: M4-A42

香港出口商會設有「Brand Oasis 形品坊」
介紹幾個商會推介的會員品牌

攤位: 5C-F08

另一邊是「香港智營禮品設計大賞2015」的得獎作品

茶類產品配合朱古力會是什麼化學作用?
還有很多本地特色小玩兒的改良版
當中這款以港鐵為題材的版圖遊戲 真的會開賣嗎?
攤位: 5C-A23

同時香港貿易發展局也推出小批量訂單服務

迎合不同買家需要
攤位: 博覽道入口

有興趣看看其他有趣產品的朋友
展覽期由今天起至星期四(4月30)

更多資訊:
香港貿發局展覽頻道https://www.facebook.com/HKTDC.Exhibition
香港禮品及贈品展http://www.hktdc.com/fair/hkgiftspremiumfair-tc


是次小分享完畢 有興趣可按 麵語錄aminn 本站內其他分享 :)




Aminn.  
Lifestyle Blogger / Freelance Writer


www.fb.com/m.for.aminn / www.instagram.com/starzaminn
有關博客工作紀錄任何合作或訪問請接洽aminn613@gmail.com 

[東京遊記2015(外傳)] 自己動手造專屬杯麵 My Cup Noodles

去日本旅行若果到東京或大阪大多會去日清杯麵博物館(Cup Noodles Museum)
之前到東京旅行就去了橫濱的杯麵博物館
內裏有日清食品研發到今的泡麵發展 還有一處集合全球不同的泡麵
更有一個可以吃到國麵食的美食街

重點還有已故的日清創辦人安藤百福的介紹
還有個小影院會播放安藤先生研發泡麵的故事

館內最受歡迎的區域必定是我的杯麵工場(My Cup Noodles Factory)
讓遊客製作自己專屬的 除了入場費外也要購買我的杯麵工場門票喔~
購票櫃台有顯示工場人潮狀況 若太多人可以先購買整理券
預定入場時間 然後可以先去參觀其他展覽

到預定時間就可以到我的杯麵工場 首先要排隊購買麵杯子
之後跟從工作人員的指示安排入坐 隊伍最前有中文的說明:
1.用酒精乾洗手
2.
不可以打開杯蓋,以免弄髒杯內。
3.
寫上當天的日期,保存期限是一個月。
4.
請在杯子上的紅線之間畫,不要畫杯底。
5.
請用桌上的筆畫,不可以用貼紙。

繪畫的枱頭種顏色筆可以利用
不過只可以杯的2紅線之間 最後寫上製作日期留念

之後就到廚房外再排另一條隊 
首先餅 再選擇自己喜歡的味道跟配料
味道有原味,番茄,海鮮和咖哩 配料有12 可以4
工作人員還讚Aminn畫的公仔好kawaii ne~ hehe :)
再吸上杯麵蓋 基本上完成!!

之後就要真空封裝經過加熱塑膠膜會縮起來 完成啦!!!
最後一步要包裝一下 可以選擇充氣包或者禮物袋
雖然充氣包很可愛 不過是不能帶上飛機!!
所以Aminn要帶這個杯麵回香港就只可以用禮物袋包裝好了~

工場另一邊是小雞拉麵工廠 真的在廚房內自己完成每一步
Aminn喜歡入去玩外更加喜歡日清的小雞帽
做個確確實實是小學雞XD
不過需要提前網上預約的 所以就沒有參與了

 



是次小分享完畢 有興趣可按 麵語錄aminn 本站內其他分享 :)



Aminn | Beauty.Food.Fun.Travel.Trendy| 
Freelance Editor, PR & Marketer

www.fb.com/m.for.aminn / www.instagram.com/starzaminn

有關博客工作紀錄任何合作或訪問請接洽aminn613@gmail.com