2012年9月27日星期四

Love Coach的獨白

以下是一位Love Coach的獨白:

在我當Life/Love Coach之初,對身邊人發生同樣的dilemma常有經歷。我當然未能像男主角一樣,單看你1/10秒的眉毛上揚,就知道在逃避問題,但卻不難解讀一個人說話的深層意思:
雖然你口說還是心愛對方,但總結其他談話內容,我知道,你的心其實已經飛走了,不過正在self- denial的狀態; 雖然你口說不介意其他人覺得自己寒酸,我知道你不斷把自己拉進被別人看扁的情況的深層原因……
早期,我會選擇踢爆,希望能幫助當事人及早醒過來。尤其對方是好朋友或親密的人,更急不及待想對方盡快活過來。這當然是我的大錯特錯,一來,NLP有說,要不是當事人自己覺得有不妥,他是不會有動力去改善,我多嘴,還不過是枉作小人; 二來,我經歷過,即使是朋友主動來找我傾訴、問意見,他還是很defensive、很逃避面對,兩個人差不多反檯。
然後,我明白,身為一個Coach,對身邊人一定不能分分鐘Coach 上身。聆聽是一定要的 (還只限對於我想關心的人),儲起資料以備不時之需,再送上關心和鼓勵,頂多問一兩個當時聽起來輕鬆兼無傷大雅的問題,no judgment,無comment,已經好足夠。



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2012年9月26日星期三

Dozy 第一桶金 - 樓價創新高?...咪聽報紙吹水!

最近報章地產版的頭條,經常見到三個字:創新高!
聽見個個屋苑都話創新高,加上代理推波助瀾,用家陣腳大亂,心急搶貨,顛價公屋居屋...照買!銀行估價差一大截...照買!
其實當中充滿水份...不能盡信!可惜散戶往往啲唔睇啲,迷信樓市發顛,有人盲目追貨,有人宣佈放棄...死得!

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以海怡半島為例,呎價極為參差!
是的...呎價創新高!然而只是個別單位呎價創新高!
最近成交價,由 $6,824 到 $10,737,相差接近 4 成!
為甚麼有這麼大的差距?...是物業質素!
一線優質戶,中高層無敵海景,心曠神怡,呎價動輒過萬。然而三線入門戶,低層向馬路,環境嘈雜,呎價仍可低至七千以下。


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創新高?低價成交?...邊個話事?
傳媒界朋友,消息來源主要是地產代理,攞料的時候,若果代理搬出呎價不到七千的低層向馬路三線戶,標題就是低價成交,散戶就以為是淡市。若代理搬出呎價過萬的高層海景一線戶,標題就是呎價創新高,散戶就會以為是樓市火熱。邊個話事?代理!傳媒!


經過幾年起跌,學會不受傳媒影響!
報紙雜誌會睇嗎?一定會!這些報導,是捕捉散戶心態、行為的重要啟示,然而卻不會被它們影響心情。看數據...Dozy 會打開中原、利嘉閣的數據庫看成交,不會只睇報章那些嘩眾取寵的頭條,這樣才可以作出理智的分析、買賣判斷。




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2012年9月25日星期二

骷髏會 - 你會要父母錢買樓嗎?

英國政府最近建議,容許父母及祖父母將四分之一退休金,為兒子及孫兒提供首期。

英國樓價高企與香港不相伯仲,年青人上車越來越難,不過,如果港府允許父母或祖父母將強積金調動出來,為你提供部分甚至全部首期,你會怎樣?

首先,我覺得政策上並必可行,因為香港的強積金制度只是基金經理退休的救命草,而不是大家退休後的保障,什麼半自由行都是虛招,而最重要的是可將自己的錢自由地從強積金戶口提取,但這顯然受到基金界反對而石沉大海。連拿錢出來醫病都說成是恩恤(自己拿回自己的錢也算是恩恤,這是什麼世界?),不要說是可以拿出來供樓了。

其次,在道德上,部分人會覺得自己苦了父母,要父母將這些救命錢都給你,真的很不孝。

不過,有時做人要靈活變通,拿了父母的錢去買樓去結婚,總比拿去賭去玩實際及有意義得多。而且,這筆錢不是一借不還,之後一定要連本帶利還給父母,因此可視為資金周轉。

這不是這你想買樓就立即去問父母借,不用努力儲錢,而是說到某階段你真的很需要買樓,而且差少少錢,那就問父母借都無妨。

不如來個投票吧:如果你唔夠錢買樓,你會向父母借嗎?


 
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2012年9月21日星期五

骷髏會論戰室 - QE3後A股成首個破底股市


滬指再創43個月新低,A股今日有超過2200隻個股下跌,最終大跌2.08%,收報2023.09點。上周,美國宣布QE3,A股曾一度勁升,但到最後還是再次暴跌,可見QE3並不能為中國帶來生機。所有早前勁升的板塊,如石油、環保、有色、機械等都告大跌。

A股大跌,內地傳媒解釋有幾大因由,一是早前反彈的交易金額不足,二是2210點之上有大量蟹貨、三是歐美金融市場可能出現動蕩,四是美庫存大減引發油價大跌,五是匯豐PMI值還少於50,證明內地經濟還是未有太大起色。

今年6月底以來,內地央行逆回購操作已經連續進行了十二周,很明顯是央行不想太快降準。

雖然中央鐵定在十月召開十八大,習近平近精神奕奕,但內地股市還是仍是低迷的大形勢根本未有改變。看來,要看十八大後中央出什麼招,A股才能正式脫險。
 
 



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2012年9月20日星期四

骷髏會 - iPhone 5搶手,概念股炒

iPhone 5面世瞬間成為港人焦點,噚日以抽籤形式正式於網上開始預售,相信唔少人都會踫踫運氣,但發貨量、中籤率喺幾多都仲喺未知,睇嚟今次要睇吓大家耐性喇!每日上網襟個制就有得抽,蘋果迷要繼續再接再厲。想炒返轉嘅就要努力啲上網襟制「抽機」啦。

iPhone 5一機難求,市面上出現供不應求嘅現象都唔奇,加埋一班自由行客,水貨生意一定愈做愈旺,有報道指16GB依家已經炒到8000蚊喇,有價有市,下個星期仲喺「十‧一黃金周」,唔洗諗都知應該最好賣嘅當然喺又喺電話又喺藝術品嘅iPhone5啦!唔知咁樣又可唔可以幫到香港零售業呢?所以呢,如果要「光復」又豈止一個「上水」呢?


另外,今日起市面上蘋果經銷商都有少量貨源,不過估計已經被自由行排隊爭相入貨,搶飲頭啖湯,所以呢,今轉想炒iPhone 5賺返筆嘅的確有難度。

至於,今日三大本地電訊商都正式出售iPhone5,不過連兩年合約都成萬蚊架,想換機又唔介意簽約嘅就可以快快手去各大門市排隊出機啦!iPhone5個勢咁強,望吓本港電訊商嘅股價,都有啲睇頭,
數碼通(00315.hk)、和電香港(00215.hk)及香港電訊(06823.hk)及CSL等表現亦唔錯,不過前兩股的股值亦不便宜,炒升水位唔多喇。

再睇埋生產智能手機的相機鏡頭舜宇光學(02382.hk),作為蘋果概念股之一,第二大股東即趁市旺「抽水」,折讓一成套現4億,今日股價曾挫9%穿配股價,再睇埋另一隻概念股瑞聲科技(02018.hk),月初亦曾遭大股東減持,股價依然企硬,相信舜宇今日跌勢只喺短暫性咋,股價一個月升三成回吐亦唔出奇,反而仲喺趁手低吸嘅好時機。



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2012年9月19日星期三

骷髏會 - 美銀擬年底前裁萬六人

響QE3未得嚟刺激就業,投行已經先裁員「吊命」。話不得大家對QE3後的經濟前景睇得咁淡嘞。



據華爾街日報報道,美國銀行(Bank of America)正加快實施一項全面的成本削減計劃,同時計劃於年底前將裁員數量目標定為16000人。該行下半年的裁員目標包含在提交給美國銀行最高管理層的一份文件中,是美國銀行向一個結構更緊湊和業務更有針對性企業轉型努力的一部分。轉型計劃旨在使美國銀行承擔更低的風險,從現有客戶身上獲得更多收入,以及利用從已收購的投資銀行美林(Merrill Lynch)取得的投資銀行業務成為全球主要交易機構之一。在傳統業務方面,轉型後的美國銀行分支機構將減少,同時抵押貸款業務將縮小。


伯南克口口聲聲話推QE3第一步旨在刺激就業及經濟復甦,推高股市等於可以刺激就業先?仲有,有無諗過延長低息,商人或投資者喺咪一定願意創業或置業呢?繼續印銀紙第一步造成通脹上升,到頭來又喺一個惡性循環。到底伯南克似乎出「絕招」前,有無無諗到大舉為市場注入資金,實際上對經濟直接受惠唔多呢?咁企業對經濟真正復甦未能重拾信心時,喺咪真正可能創造咁多就業職位呢?



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明愛暗戀補習社

這些年新興了一個"職業": LOVE Coach (戀愛教練!??)

人們就會問: 上戀愛班學技巧很麻煩 做回自己不就可以了嗎?

首先
如果你想一件事有結果一定要努力付出 不勞而獲的心態
會讓你這輩子永遠無出息

然後
「做回自己」是對的也是錯的

先不講你的「自己」有沒有魅力
即使你有好的想法 好的性格 一大堆優點
都要知道怎麼讓人知道

訊息的傳遞有兩個不可缺少的環節
溝通「狀態」
溝通「模式」



先講溝通狀態 人有兩種狀態
一種是「接收狀態」
一種是「關機狀態」

如果你在對方看書看電視看奧運的時候 和對方講秘密談心事
他肯定會左耳入右耳出 因為他處在「關機狀態」

你就是要學會在短時間內把對方帶入「接收狀態」

一個簡單的方法就是
「我發現到你的一個秘密」
「尋晚你舊女友忽然打俾我」
「講件事給你知,你千萬不要告訴別人」
讓他捉著你追問=p



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2012年9月17日星期一

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2012年9月16日星期日

向西後感


《一路向西》從高登的網絡小說到搬上大銀幕
本身高登巴打一定十卜 故事本身有趣味 收得不難

故事講述Frankie(向西)自小在家教嚴厲的家庭中長大
中學時期的唯一朋友王靜就是Frankie的「性啟蒙老師」
讀書時期的Frankie在性方面處處撞壁
除了在大學時結交了咸濕學長占士
直到回來香港之後結識到一個空姐女朋友Zeta
大家在各方面都十分投契
但就性生活不協調令Frankie一直以來都無法得到滿足
間接導致了二人的分手

其後Frankie與王靜和占士一同北上尋歡
初到歡場的Frankie對於這個世界一無所知
一事一物都充滿著新鮮與刺激
當他遇見小思之後
讓他體會到人生之中前所未有過的「Perfect Sex」感覺
Frankie終於知道為什麼男人會愛上尋歡

其實預告片已經將"電影內容"的男仔變男人的心路歷程
和北上尋歡指南已經出現晒
 
我不是高登絲打 亦沒有看過原著
不過在此想提提各位男士 千萬不要約喜歡的女仔去睇
真的 真的 真的 免得大家尷尬
亦不建議同另一半去睇
作為另一半一定會跟你事後檢討唔信就試下囉~
最好就 1)自己去 2)搵巴打去 3)成班男男女女去

作為女仔 好明白入場睇三級情色片目的只有一個
唔係想睇咸嘢就唔入場啦~~~”
而且《一路向西》有2D/3D任選
女角們的「兇器」都好堅 而且這次沒有人體爆炸

三位男角Frankie可愛 王靜Chok 占士哥過癮
真係 女仔唔好波就唯有睇男人
而飾演小魚的何佩瑜Jeana那唔正廣東話絕對抵贊

在我來說 故事除了咸故之外
多多咸多多趣之中帶出Frankie在感情中感性與理性的矛盾...
至少我是一路看一路在想......
傷感



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2012年9月14日星期五

瘦身好物的陷阱




「瘦身好物」的陷阱: 食品標註熱量可說是減肥時的好朋友,然而其中危機四伏,充斥各類天花亂墜的廣告,稍一不慎,瘦身之路可前功盡棄!!!

1. 減肥餅乾­
即使採用減油減糖的製作法,餅乾就是餅乾,熱量少不到哪裡去。一整包吃下來,可能不輸那些惡名昭彰的肥胖零食,但價格卻可能貴上一倍。
打著「低脂」容易給人「吃多了也不用擔心」的錯覺,建議購買可分次食用的小包裝,或改吃可以吃很久的口香糖,也是不錯的選擇~

2. 涼麵(撈撈)
天氣熱吃涼麵似乎天經地義不過,但其實「醬料」和「用麵」是決定熱量的關鍵!!
芝麻、辣油等高油份的醬料免問;若麵條選油麵,會讓熱量瞬間飆高。盡可能選和風口味,醬料用量減半,蕎麥麵或烏龍麵較好。除了熱量不低,鈉含量也普遍過高,容易水腫。

3. 乳酪Yogurt
向來被視為是增加腸道蠕動的好菌,其實熱量和脂肪量都不低。為求增加口感,通常會再添加糖和果醬,幾乎等於一碗白飯的熱量。

4. 堅果類食物
堅果營養價值高,不僅可提供抗氧化物,又能保護心臟血管,常被歸類成健康零食。真相是...堅果能榨油,可想而知油脂含量有多高???其中又以開心果、蠶豆、腰果這三種熱量最驚人!!! 如此香口的零食,你能一次只吃 5 粒嗎?? 建議一次購買小包裝的,btw你能一次只吃一包??

5. 果汁
水果含有豐富維生素,不過當中的醣份和熱量都不算低,而且容易因果汁無飽足感而狂飲,不知不覺攝取過多熱量。更別說包裝果汁經過加工後純度極低,營養早已流失大半,還有糖、色素、種種添加物來增加口感和賣相,根本一點都不天然,還是直接吃新鮮的水果好了!!


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2012年9月9日星期日

黃金海岸新派粵菜

早前出席ELLE HK x 香港黃金海岸酒店中菜廳「粵」合辦新派粵菜試食



第一道菜是榮膺「2011年美食之最大賞」點心組金獎殊榮的「亮點」
包括海皇芝心芋角,筍尖鮮蝦餃皇,奶皇金雞酥

看見海皇芝心芋角脆卜卜的外型 切開看見有芝士漏出來
吃進口除了感覺到芝士外 還有一些海鮮和芋蓉
我喜歡吃芋頭 好好吃=p
筍尖鮮蝦餃皇皮薄涵靚 荀粒脆和鮮蝦爽 !!!
這隻可愛肥雞其實是奶皇金雞酥 外型非常別緻可愛
不過第一道菜就吃甜品......哈哈

「皇湯勝瓜煮大花蝦」


大花蝦肉和勝瓜圈都看得出心思所在
配以南瓜汁 很新鮮的配搭

 「紅燒竹笙雞絲花膠羹」

足料多花膠 貪靚的我當然食得好開心 骨膠原骨膠原嘛^^

「頭抽煎鹹魚茸釀星斑球」

星斑呀表面煎得香脆 內裏魚肉鮮味十足
一大塊星斑感覺像在鋸魚扒一樣滿足
沾上旁邊的頭抽味道剛剛好
btw 食到這道菜已經開始飽飽地......

 「龍井茶皇雞」


事先聲明 茶葉薰雞不是我杯茶
不過難得雞件非脾位置都如此嫩滑~
(放在旁邊的是龍井茶葉 起初大家還以為是紫菜 我中招咗^^)

 「扇影金蔬」


只是簡單的蔬菜 但賣相別緻
看得出大廚的心思和刀工

 「蟹蓋八寶飯」


用金蟹盤盛載著蟹蓋八寶飯 揭開漲卜卜的蟹身
釀入了咸蛋黃, 海鮮和金華火腿等材料的炒飯


自行伴上「粵」中菜廳自家出品XO 非常非常惹味=P

 「甜意綿綿」


賣相不用多說 大膽創新配搭
最高層是芒果糯米糍 下面是杞子元肉桂花糕 底層是楊枝甘露
第一次吃這樣配搭的甜品組合 一次過滿足晒3個願望!!!

 「鮮果拼盤」


之前吃得飽飽 最後都應該要吃一些生果幫助消化
看見這碟心思作簡直眼前一亮 沒想過果盤也會搞成這樣

 新派粵菜除了要求好味之外 傳統粵菜中加入新元素
今次的新派粵菜明顯地感受到大廚的大膽創意
件事是很需要靈感和創意


最後感ELLE HK x 香港黃金海岸酒店的安排



希望日後有機會再試其他的菜式=)



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