2013年2月21日星期四

泰愛過新年

新年期間適逄情人節 通街都是人吧~
這個假期我的埋朋友仔去到一間富有特色的漏網之魚

位於雲咸Koh Thai位置相當好找

沿著蘭桂坊往半山上去轉個彎就到了

食泰菜來慶祝節日也是第一次 好似怪怪的
不過凡事總有第一次 哈哈~

店內昏昏暗暗有情調咁:)
另外桌上因應情人節期間的關係也擺放出promo

 
店內擺放了好多泰式的擺設 泰國風情濃厚


讓人帶著輕鬆舒暢的心情去享用美食

首先一人來一個湯


椰汁鷄湯

辣的朋友可選擇這一款
雞肉起晒皮好健康
而且湯好清甜又加入椰汁 仍然好有泰式的感覺
還有我最愛的冬蔭公Tom Yum Kung
泰國菜著名的冬蔭蝦湯

以南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露烹煮而成的酸辣湯

泰式炒金邊粉
材料豐富 份量頗多 味道酸酸甜甜
金邊粉每一條都是鬆開 可見廚師的功力到家

炒金邊粉和炒雜菜都是我平時去吃泰國菜必點之列!!

!!特別推介!! 泰式香草辣椒甜醬炒鮮炸蝦餅
這個蝦餅究竟是炸還是炒?
為了使客人降低炸蝦餅的熱氣感覺
事實上是以先炸後炒將惹味甜辣醬逼入蝦餅內
而且蝦餅厚度可以給我据扒的~ 感覺的確不錯 :)


Btw 說到慶祝怎可以沒有酒精 嘩哈哈
就隨便點了兩支啤酒贈下慶好了~

嘻嘻 呢一餐好豐富呢~
兩人食到飽飽竟然$600有找!?
至於幾多錢.........唔係我埋單我唔知嚕=3=”




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2013年2月11日星期一

訓練男友

最近聽電台介紹一個”boyfriend trainer”app引起爭論
遊戲說明: 沒有一個男朋友是完美, 總會有這樣那樣的毛病, 但是你的任務就是要及時的提醒並「教育」(懲罰)他們, 讓他們成為完美的男朋友.

女友們有時候沒有很清楚大聲說明我不喜歡 (我都是這樣的...)
對方一做點不滿意時臉色即時立即變黑 得咗!!
男友幾乎要回來負荊請罪 !!
我遇過的都是會繼續做同一件事 (思考......)

公平點為什麼女友/老婆有時候會如此神經質!? (繼續思考......)
(任何)溝通機會都沒有的關係根本不會快樂
也熬不過去 (重點: 關係為什麼是熬!?)

一段良好的關係從來不是硬搶就能得到
就算他肯在你面前表現成你想要的那個最佳男友一樣

得到佢個人咪又始終得唔到佢個心
Right!??



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2013年2月8日星期五

吃甜甜 好過年 奇華新創意

小麵過年前參與了由新浪微博和奇華餅家合辦的「微博達人糕手工作坊」
當日除了有奇華資深餅師燦師傅示範如何製作阿嫲糖年糕和角仔
還有參觀位於大埔工業村的廠房
奇華的所有產品由麵粉開始加工、倒模成型、焗製到包裝出品
都是真的[香港製造] 而且大埔份產品都由近百位餅師傅人手親製
 
當日還安排了試食活動:P
當中有亞嫲糖年糕、薑汁日本甘薯糕和珠姐XO醬臘味蘿蔔糕
創新兼好食~ 推介!!!
 
平日吃開的蘿蔔糕想要XO醬的話就要另外添加
但奇華的出品就把珠姐XO醬先行加入蘿蔔糕
蘿蔔糕本身用上臘味及蝦米作配料 喜歡少少辣感覺的朋友就啱了~

亞嫲糖年糕特點是煙韌又不會太甜 水準之作

薑汁日本甘薯糕用上日本的德島名物金時紫薯加上薑汁
就像吃番薯糖水:P
糕身還看見到甘薯絲 的確真材實料!!!
當中新口味除了我大愛有薑又有甘薯的薑汁日本甘薯糕之外
另外一款較特別是陳皮蓮子紅豆糕
特別在竟然將一碗糖水整成賀年糕點!!!
陳皮蓮子紅豆糕用上紅豆 湘蓮再配上老陳皮
這個組合根就是一碗紅豆沙
未煎糕前的老陳皮香味對我來說有少少濃 煎香後就啱啱好~
而且蓮子和紅豆都好有咬口 這個配搭實在太可愛了:) 
幾款糕點都是水準之作 有創意之外味道也沒有令人失望
奇華的賀年糕點全部獨立包裝乾淨衛生而且指引清晰
過年用來送禮確實是大體之選
買來跟家人一同吃年糕過年當然也是不錯的選擇喔!!!
 
話就回來 這個就是我親手做的亞麵糖年糕
和部份角仔
師傅都讚我做得好!!! 嘩卡卡卡卡~

 
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2013年2月4日星期一

常用fb Vs 少用fb

fb = Facebook
對於普通用家可能只是一個交友網站
和朋友聯誼的地方

但對於我們一班blogger
或者是social media的戰友們確實是一個又愛又恨的地方
因為我們除了生活 連工作也要在網絡上進行
或許我們已經習慣生活中有工作 工作中有生活
雖然習慣還習慣 但開始有點煩厭......
因為世上始終會有不了解你 不了解你生活 不了解你工作的人

慣常 我們一有什麼新奇有趣的東東
第一時間會"share/分享"甚至tag你的朋友即時告之
不過我慣常是直接fb msg/私訊 呵呵呵

近期 我就常常做了以下的行為......

見到分別么!??

朋友說我在呃post
或許吧
但我每一次做這個其實都覺得自己好kai
我接受唔到囉=_=|||

2013年2月3日星期日

單身的壓力

單身沒壓力。
結婚懷孕,身材變胖,老公晚歸,鬼鬼祟祟,為錢煩惱,無法獨立,沒有積儲,家人生病,那才叫壓力。
單身沒壓力。
娶妻不淑,老愛比較,無所事事,控制慾強,疑神疑鬼,入不敷支,不懂溫柔,毫無禮教,那才叫壓力。


單身的壓力只需面對寂寞跟親友言論,
還有冬天欠缺體溫暖身獨自對抗心寒冷戰而已:P



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2013年2月1日星期五

為什麼要寫blog?


因為寂寞
因為孤單
因為無聊
因為好奇
因為有野心
因為要咆哮
因為發洩有益身心
因為想記錄生活
因為可以瞭解自己
因為寫blog是種寄託
因為寫blog是生財工具
因為好想跟世界連線
因為大家期待共鳴
因為我們需要讚美
因為我們喜歡被人聆聽
因為別人的生活是本免費的資訊雜誌
因為我們希望被認同
因為大家渴望被留意
因為堅信他日會遇上知音人
因為身邊有太多人吝嗇同情
因為意圖一blog 成名
因為分享是種集體心理治療
因為覺得身邊的人無法瞭解自己
因為在網絡可以創造另一個自己
因為要間接地含蓄地向某人示愛
因為希望心裡的某些東西能感動他人
因為要向世人証明自己並不太爛
因為渴望與某人親近
因為寫作是許多人的「發洩藝術」
因為寫blog是最佳「失眠宵夜」

因為他日此blog將成為我的「網上墓碑」.....



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