2018年7月13日星期五

【10分鐘快手整】BB加固好簡單 每日鮮製米糊

新手家長特別緊張子女成長發展,尤其係BB半歲開始進食固體食物(簡稱︰加固),部分家長過早或者急於BB試下新食物,但我就無太急進,見就快6個月就試試整下啲加固畀Aster試下味先,每日嘗試少少米糊、果蓉瓜蓉

BB加固嘅料理其實可以好簡單,第一步可以用米糊適應下先米糊顧名思義就係將米煮到變糊,即係再爛啲嘅粥仔。所以破壁機真係好幫手,準備好材料統統放入去,撳個掣就可以煲起粥再打成米糊,輕鬆駕馭到營養加固餐單。

材料: 白米 90克/半杯 甘筍 半條 (最多同白米份量相約)
水 2碗 (白米份量4倍)

步驟: 1. 洗米,然後浸米30分鐘
2. 甘筍切塊,備用

3. 將浸透嘅白米放入美的破壁機BL1188,再落,最後落埋甘筍

4. 調至【自訂模式】,按上面【十預設時間10分鐘,其間會煮熟材料


5. 最後調至【3號】打磨功能,打至糊狀就完成


小貼士:
開始加固份量唔需多,煮一啲糊、蓉減低BB腸胃負擔
BB再大啲可以增加水份量,將材料煮成粥
—每日煮到新鮮嘅為主,有時太忙或者要出街先用罐裝米糊 —每次基本煮一碗份量好啦,BB食物唔建議煮定拎去雪藏翻熱



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