在家煮：Happycall韓式簡單廚房 (活動發佈)

上星期Aminn出席了韓國廚具品牌Happycall的傳媒發佈會

Happycall的韓國代言人是長金李英愛呀！

一到場看到Happycall IH Vacuum Pot和Double Pan就好熟口面吧~

市面上已經有多個品牌出了這類韓式鍋

所以用法Aminn已經了解 太好了！

活動邀請了Happycall韓國公司代表講解及示範2款廚具

原來內有乾坤呢！

Double Pan合上後是絕不漏水的

至於Vacuum Pot加壓後可以把整個鍋提起左轉右轉

而且未解壓前是真正開不到蓋的 炆餸好幫手！

大會還安排了大廚利用Happycall廚具即場煮出多款簡單菜式

這個時候Aminn就周圍看看Happycall的廚具介紹

IH Double Pan擁有獨特的雙面煎鍋設計 可做到全密封

手抦的活動鎖輕輕一扣即可鎖緊鍋身

特別在煎煮的時侯 Double Pan能保持食物的肉汁

有別於普通的易潔鍋具 Double Pan用上鈦塗層可做到乾燒乾焗

聞說仲可以當焗爐焗蛋糕架！

IH Vacuum Pot微壓鍋的塗層是用了八層的鋁化陶瓷技術電解後變成了另一種新的物質(聞說是航空科技！) 即使刮花表層 物質都仍然對身體無害

加上微壓鍋的排氣孔設在鍋蓋接口的末端 安全好用！

另外Happycall最新推出的糙米萌芽機

只需把糙米放入米機內 利用低熱量等離子的增長促進法

12小時後糙米便完全發芽 而且能滅絕99.9%的有害微生物及殘餘農藥

相信這個糙米萌芽機絕對適合講究健康營養的香港家庭

大廚市還利用了Vacuum Pot輕易做出韓式部隊鍋

還發現Vacuum Pot鍋蓋有特製手柄 側放便可讓鍋蓋企立

非常貼心家庭用戶

其實Happycall韓國廚具就是屈臣氏換購緊的廚具呀！

不過儲唔切印花都不需要擔心

Happycall推出了IH Vacuum Pot微壓鍋和IH Double Pan的套裝推廣

有興趣的朋友可到家品世家及世家百貨、千色百貨全線分店了解
優惠做到9月尾~

另外糙米萌芽機銷售點是家品世家及世家百貨

產品資訊由品牌提供

廷伸閱讀: [在家煮] 韓式部隊鍋 Aminn版

是次小分享完畢
有興趣可按 麵語錄aminn 或 Aminn本站內其他分享 :)

Aminn | Beauty．Food．Fun．Travel．Trendy｜ 

Freelance PR & Marketer, Blogger

www.fb.com/m.for.aminn / www.instagram.com/starzaminn
有關博客工作紀錄, 任何合作或訪問請接洽: aminn613@gmail.com

細食之選：識食梗係食Semi Buffet (尖沙咀)

近年酒店Buffet興起Semi Buffet

貪其份量不會過多最重要平價一點
Aminn媽媽就最喜歡
所以今次過來這間先試一試尖沙咀粵海這間新店

(新到招牌也沒有!)

Semi Buffet實質是Set Dinner $298~$7xx 

(背面是Set Lunch 給大家參考一下)
附送選擇不少的沙律頭盤甜品任食
仲有另收費嘅紅酒白酒啤酒

可以約班朋友嚟摸下酒杯底 食到散場

點好主菜和餐飲後就出去拿沙律小食
有冷盤凍蝦和蟹腳 又有芝士

還有幾款泰式開胃小食

另一邊有大碗蔬菜 沙律醬也有選擇

忌廉湯旁邊還有可供自己烘的蒜蓉包

不過沒有refill 好彩拿到最後一塊

主菜點了軍曹魚 不過當晚沒貨轉了鱈魚

雪白魚肉襯上紫色的紫薯蓉
魚皮煎至香脆
魚肉一大塊沒有骨 中間剛剛熟仍然嫩滑

少許魚油流到下面的甜甜紫薯
意想不到紫薯蓉和魚扒之間一嫩一微甜是如此清新！

另一份點了澳洲M5肉眼扒

牛扒份量不少 配菜有薯仔和蔬菜
不過牛扒切開後有點過熟

尚有牛味不過已經帶韌 說實在有點失望

最後就是甜品時間

有多款口味的小蛋糕、黑森林、桂花糕等等

還有幫助消化的新鮮生果

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Edenfa

尖沙咀寶勒巷18號香港粵海酒店1樓

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

是次小分享完畢 有興趣可按 麵語錄aminn 或本站內其他分享 :)

Aminn | Beauty．Food．Fun．Travel．Trendy｜ 

Freelance PR & Marketer, Blogger

www.fb.com/m.for.aminn / www.instagram.com/starzaminn
有關博客工作紀錄, 任何合作或訪問請接洽: aminn613@gmail.com

流感小智慧：空氣淨化小精靈

南韓上星期就香港的季節性流感向香港發出藍色外遊警示

代表提醒國民外遊應注意香港情況！(狂笑！)

流感是一種由病毒引致的疾病
季節性流感是指在每年流感季節
香港在每年一月至三月及七月至八月較為常見
病毒主要透過呼吸道飛沫傳播
即是不是地區性病毒
只要大家注意日常衛生都可以避免中招！
(董太教落：洗手洗手洗手！)

月初收到一個日本品牌的空氣除菌產品
生產公司是在日本超過113年的日本喇叭牌母公司大幸藥品廠


這個空氣除菌產品叫加護靈(Cleverin Gel)

在日本推出已經10年 大家在藥妝店見過嗎？
原裝加護靈已經在7月在香港有售！
大家不用再托朋友到日本掃貨了！

產品採用通過世衛認證的二氧化氯分子(ClO2)
能抑制空間內的細菌、病毒和引起的臭味

廁所潮濕環境容易滋生霉菌

另外廚房中垃圾筒的異味都容易產生細菌

ClO2有效除霉殺菌、消毒和淨化空氣

就算放在公司和家中又不佔太多空間

最最最重點可以防蚊！

盒中包括了液態加護靈 一個藍蓋、一包顆粒劑和注意事項

使用亦超方便   首先取下白色蓋子

將顆粒劑全部倒入瓶中 靜放20分鐘後便成加護靈凝膠

然後裝上藍蓋 外蓋可以調節氣體放出量


放在室內1.5米高地方使用更有效

Aminn主要放在洗手間內去除異味

由於屋企住在低層

浴間的去水位經常有水管異味湧入

日常要長開抽氣扇抽濕和放香氛產品除異味

不過始終異味是從公家水管湧入 當中也包括細菌及病毒

所以得到加護靈後第一個想起的地方就是洗手間

使用了加護靈頭2星期 由於產品沒特別氣味

感覺跟平常差不多 至於抑制細菌及病毒憑肉眼很難察覺

不過近期的確少了聞到異味

而且低層洗手間的去水位回氣問題需要除菌及防霉

加護靈確實較空氣清新/淨化機輕巧方便

試用這個60g細裝$98可以用2個月
之後長用當然買150g大裝$138 更加經濟實惠

以上產品在家居樂有售
更多資訊：http://www.familyfun-eph.com/

是次小分享完畢 有興趣可按 麵語錄aminn 或本站內其他分享 :)

Aminn | Beauty．Food．Fun．Travel．Trendy｜ 

Freelance PR & Marketer, Blogger

www.fb.com/m.for.aminn / www.instagram.com/starzaminn
有關博客工作紀錄, 任何合作或訪問請接洽: aminn613@gmail.com

四川車仔麵：自選材料麻辣燙

現在去開山林道一帶都是食肆 已經成為佐敦的飯局landmark

所以新開的食肆開得越接近越多人經過

新店十二味麻辣三兄弟就選了彌敦道與山林道交界地段

麻辣是來自四川風味

十二味是桂皮、八角、丁香、香果、茴香、香葉、花椒、肉蔻、草果、山奈、紅辣椒、燈籠椒

自選麻辣燙 就像港式車仔麵一樣

Aminn選了的萵荀、魔芋、肥牛、魚皮餃、薯粉和烏冬
材料跟花椒、辣椒和麻辣香油等十二味麻辣香炒在一起

辣度可以選擇 怕辣的可以點微辣就好了
Aminn當然選了中辣 嘿~

我們還點了大的香辣雞翅鍋

小辣最適合想食辣又不是太好辣的朋友

這個鍋主要有薯仔和年糕 加上炸單骨雞翼

事實上鍋還真的很大碗 是2人份量

我們還點了十三香小龍蝦

香濃惹味的十二味麻辣香加上小龍蝦的鮮味香

就成了一口小鮮肉的十三香小龍蝦

究竟這家十二味麻辣三兄弟為什麼叫「十二味麻辣三兄弟」呢?

原來三兄弟就是麻辣香鍋、麻辣燙和麻辣小龍蝦

咦? 原來Aminn已經一嘗「三兄弟」了!!

總括而言 價錢在這個地段算中等

食品種類不多 店內員工亦不多 不過服務尚算周到

評分中規中矩

是次小分享完畢 有興趣可按 麵語錄aminn 或本站內其他分享 :)

Aminn | Beauty．Food．Fun．Travel．Trendy｜ 

Freelance PR & Marketer, Blogger

www.fb.com/m.for.aminn / www.instagram.com/starzaminn
有關博客工作紀錄, 任何合作或訪問請接洽: aminn613@gmail.com