2015年7月9日星期四

四川車仔麵:自選材料麻辣燙

現在去開山林道一帶都是食肆 已經成為佐敦的飯局landmark
所以新開的食肆開得越接近越多人經過
新店十二味麻辣三兄弟就選了彌敦道與山林道交界地段

麻辣是來自四川風味
十二味是桂皮、八角、丁香、香果、茴香、香葉、花椒、肉蔻、草果、山奈、紅辣椒、燈籠椒

自選麻辣燙 就像港式車仔麵一樣
Aminn選了的萵荀、魔芋、肥牛、魚皮餃、薯粉和烏冬
材料跟花椒、辣椒和麻辣香油等十二味麻辣香炒在一起
辣度可以選擇 怕辣的可以點微辣就好了
Aminn當然選了中辣 嘿~

我們還點了大的香辣雞翅鍋
小辣最適合想食辣又不是太好辣的朋友
這個鍋主要有薯仔和年糕 加上炸單骨雞翼
事實上鍋還真的很大碗 是2人份量

我們還點了十三香小龍蝦
香濃惹味的十二味麻辣香加上小龍蝦的鮮味香
就成了一口小鮮肉的十三香小龍蝦

究竟這家十二味麻辣三兄弟為什麼叫「十二味麻辣三兄弟」呢?
原來三兄弟就是麻辣香鍋、麻辣燙和麻辣小龍蝦
? 原來Aminn已經一嘗「三兄弟」了!!

總括而言 價錢在這個地段算中等
食品種類不多 店內員工亦不多 不過服務尚算周到

評分中規中矩

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