大坑的小甜谷 多年前以牛乳燉蛋白小布丁打出名堂
今年小甜谷在銅鑼灣開新店 變身小甜谷Dessert Kaffee
小甜谷Dessert Kaffee一改以往甜品店的風格
加入意粉及三文治等輕食 由午餐到下午茶和晚餐
星期六來個Weekend brunch 點了兩個主食和一個甜品
首先當然點飲品 凍朱古力鮮奶(Chocolate Latte)
店員拿來時是裝滿了朱古力冰的杯子 還有一杯熱牛奶
將熱鮮奶倒進朱古力磚內 香濃朱古力就會極速融化
朱古力與鮮奶的味道當然非常夾
咦~如果有熱朱古力奶倒進朱古力磚內 應該會嗌救命
另一個店內熱點飲品就是鮮榨神奇菠蘿汁
單看外型有原個菠蘿已經很神奇 而且不是單單果汁咁簡單
菠蘿內除了有果汁還有果肉一同blend的 冰涼又鮮甜
以原個菠蘿內的肉做 所以份量也只有菠蘿殼的容量
小甜谷還有一系列Holy Fresh原隻水果汁
即日製造保證新鮮 而且沒有加冰去blend確是原汁原味
主食點了68度溫泉蛋黑松露煙腩磨菇火腿意大利麵
簡單來說就是Carbonara 意粉忌廉汁好rich加上溫泉蛋
原意是破開濃郁蛋汁 加上杰身的忌廉汁和煙肉碎在意粉上
噢...可惜手機吃得太耐
Holiday Brunch又怎能沒有All Day
Breakfast份呢?
炒蛋、煙肉、腸、啡菇、茄汁焗豆、牛角包及沙律菜
All Day
Breakfast應有的都有 除了炒蛋有少少失色
煙肉的處理特別好 是厚身煙肉煎至表面剛剛脆
當你吃過普通煙肉被炸至卜卜脆就明白,,,
整體評分還是合格以上
至於甜品方面 Aminn本身還想點一份窩夫或者抹茶拼盤
可惜兩個人點了兩個主食已經飽了大半
最後只點了白玉宇治抹茶雪糕
抹茶雪糕是Aminn最喜歡的京都口味 甘香度大概像Via Tokyo
怕抹茶甘味的朋友也不怕 雪糕底部還有紅豆蓉和抹茶jelly
滿足滿足~
午餐的價錢平均75元 是區內的好選擇
值得一提小甜谷的服務質素蠻高 店員會跟客人交流意見
既然店員問到 Aminn就不客氣說明All Day Breakfast炒蛋的問題
店員即時跟廚房溝通 就算有少許瑕疵
虛心聽取意見值得再次光臨吧!
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