瘦身好物的陷阱

「瘦身好物」的陷阱: 食品標註熱量可說是減肥時的好朋友，然而其中危機四伏，充斥各類天花亂墜的廣告，稍一不慎，瘦身之路可前功盡棄!!!

1. 減肥餅乾­

即使採用減油減糖的製作法，餅乾就是餅乾，熱量少不到哪裡去。一整包吃下來，可能不輸那些惡名昭彰的肥胖零食，但價格卻可能貴上一倍。
打著「低脂」容易給人「吃多了也不用擔心」的錯覺，建議購買可分次食用的小包裝，或改吃可以吃很久的口香糖，也是不錯的選擇~

2. 涼麵(撈撈)

天氣熱吃涼麵似乎天經地義不過，但其實「醬料」和「用麵」是決定熱量的關鍵!!
芝麻、辣油等高油份的醬料免問；若麵條選油麵，會讓熱量瞬間飆高。盡可能選和風口味，醬料用量減半，蕎麥麵或烏龍麵較好。除了熱量不低，鈉含量也普遍過高，容易水腫。

3. 乳酪Yogurt

向來被視為是增加腸道蠕動的好菌，其實熱量和脂肪量都不低。為求增加口感，通常會再添加糖和果醬，幾乎等於一碗白飯的熱量。

4. 堅果類食物

堅果營養價值高，不僅可提供抗氧化物，又能保護心臟血管，常被歸類成健康零食。真相是...堅果能榨油，可想而知油脂含量有多高???其中又以開心果、蠶豆、腰果這三種熱量最驚人!!! 如此香口的零食，你能一次只吃 5 粒嗎?? 建議一次購買小包裝的，btw你能一次只吃一包嗎??

5. 果汁

水果含有豐富維生素，不過當中的醣份和熱量都不算低，而且容易因果汁無飽足感而狂飲，不知不覺攝取過多熱量。更別說包裝果汁經過加工後純度極低，營養早已流失大半，還有糖、色素、種種添加物來增加口感和賣相，根本一點都不天然，還是直接吃新鮮的水果好了!!

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