Aminn很喜歡食泰菜 尤其是夏天更加多人去食泰菜
上星期朋友們約Aminn到尖沙咀泰園下午餐
下午時段沒有太多客人 安排到較光猛的窗口位 YEAH!
夏天天氣炎熱先點了個大大椰青
開餐lu~
食泰菜當然是先食刺身! 怎少得泰式生蝦!
不過今次改點了別的 生醃瀨尿蝦和生醃奄仔蟹!!
瀨尿蝦當然會較多肉 喜歡啖啖肉的朋友不要錯過
而且重點是瀨尿蝦已去了一半殼 最方便Aminn這些港孩
而泰式奄仔蟹則是韓式醬蟹的遠親
雖然小小一隻不過超多蟹膏的說
蟹肉都幾鮮甜 醃得很入味 撈飯撈菜極鮮味!
不過賣價$198兩 隻 久不久吃一次都可以接受
之後到熱食 先來個冬蔭公海鮮湯
有冬蔭公既酸辣味 又不會嗆喉
湯料好足極愛冬蔭公的Aminn飲了2碗呢!
之後的泰園南瓜海上鮮有一點Surprise
原個南瓜上看似是南瓜海鮮飯之類
撈開再發現海上鮮原來有魷魚、大蝦和魚肉等
用濃濃的南瓜蓉包着 用來撈飯一流!!
最後還要推介一弄下辣爆海旋風
認真! 不吃辣的朋友不要點!
將螺肉挑出來之後 再點一點泰式辣醬汁
螺肉很大粒好有咬口 相當惹味
最最後當然是甜品時間 夏天重點推介綿綿冰
這個甜品可以選擇榴蓮、豆腐、芒果及益力多味
用冰鎮小西瓜碗盛載着綿綿冰
入口的確超綿而且味道很濃 確實是消暑佳品
除非是榴蓮愛好者 Aminn強力推介豆腐和益力多味
泰園是走新派泰菜路線
吃悶了九龍城味可以來試試創新的泰菜 :)
是次小分享完畢
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