【25分鐘快手煮】在家輕鬆DIY照燒雞扒飽

上年快餐店靜雞雞cut咗板燒雞扒飽引嚟網上一片愁雲慘霧，先知原來香港人咁鍾意食雞扒飽！又原來自己整其實唔難，仲可以控制油鹽糖，為食不求人！

材料：

雞扒 2塊

味淋 1湯匙

老抽 4湯匙

糖 1茶匙

蒜蓉 適量

黑胡椒 適量

雞汁 1湯匙

牛角飽 2個

沙律菜 適量

步驟：

1、將所有調味料拌

2、將調味料倒到雞扒上，撈勻醃30分鐘

3、將雞扒皮向下放入美的智能高速煲，用「豬/雞肉」方式大約焗25分鐘就完成

4、如果想麵包香口啲可以先焗一焗／無油煎香

5、之後將牛角飽打開，鋪上沙律菜同雞扒，照燒雞扒飽就完成啦！

煮食小貼士：

如果唔介意煮嘅時侯連雞皮，雞扒連皮煮可以避免雞肉有機會散開。注意健康嘅朋友可以同我一樣煮完先去皮。

麵包可以用漢堡包、 熱狗包或者英式鬆餅(豬柳漢堡嗰隻包) ，可以先打開入焗爐焗一焗，或者打開放落鑊煎香(唔需要落油)。

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