[大辣中辣小辣] 尖沙咀印度咖哩 爵樂Gaylord

大家喜歡吃印度咖哩嗎？

通常想食正宗都要出尖沙咀 尤其到重慶大廈
之後Aminn都去了重慶大廈過2條街的爵樂
場內環境呈印度優雅風格 而且較企理
還設有歌手即場演唱(是印度歌吧~)

店內的食客大多為外國人、印巴籍人士
眼看真的只有我們一枱黃種人 哈哈

咖哩Aminn平時很喜歡吃
不過印度咖哩就少接觸了
跟朋友來爵樂也是出於好奇跟來 哈哈
坐下來外籍侍應很快就遞上餐牌
印度咖哩都是點那幾種款式吧

首先來了幾款小食 有芝士、羊肉和燒魚

印度烤芝士據聞是水牛芝士 芝士味香濃

硬身而且口感較為粉狀 很有飽肚感

另外燒魚的肉質都是較硬身 以上較喜歡羊肉

來到主食印度烤薄餅

平時在外見到的印度薄餅大多只是油煎餅
爵樂還有芝士烤餅、全麥烤餅、蒜蓉味和洋蒽味

外層脆脆的烤餅好香口 即使齋食已經好好味

咖哩方面原來真的有大辣中辣小辣!!

咖哩一上枱已聞到淡淡的印度香味 小至中辣人人都啱食

最配合就是食烤餅 另外還有貌似炒飯的香米飯

小至菠菜蓉芝士咖哩、奶油香草燴黑扁豆咖哩、紅腰豆茄子蓉咖哩

中至羊肉咖哩和極辣雞肉咖哩

至於Aminn食得辣都挑戰了2啖大辣(顏色較紅)

前味是甜辣 但不要開心得太早

咀嚼過後辣味才出現於口腔至喉嚨 哈哈哈~

飯後當然要一嚐甜點

Aminn也是第一次試印度式甜品

嗯......還是芒果較為啱胃口:p

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Aminn.  
Lifestyle Blogger / Freelance Writer

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