【部長LC迷你砂鍋】九州分店及日本網店限定！Kumamon Le Creuset Mini Cocotte。10月19日開賣

今次真係一個驚喜嘅合作啊！熊本縣營業部長Kumamon早排去咗法國，佢唔係去玩架！

佢去咗法國星級煮食用品品牌Le Creuset嘅生產廠房參觀，嘩～好多LC呀！

原來今次係會合作推出兩款Kumamon Mini Cocotte，分別有橙色同泥黃色，設計同用料係跟足Le Creuset Mini Cocotte架！

容量同樣係250ml，最大分別當然係正面有隻超搶眼嘅Kumamon啦～而且仲會附送熊本料理食譜架！

售價方面係4000円(未連稅)，10月19日起開賣。

不過呢個crossover只限九州分店同Le Creuset日本網店有售，香港嘅Fans可能需要轉折啲先買到喇～

而且今次合作仲有另一個意義，就係部分收益會捐到熊本作震後重建用途架！

售賣地點：

10月19日発売：日本網上商店、博多阪急(福岡)、岩田屋本店(福岡)、鶴屋百貨店(熊本)、山形屋(鹿児島)、マリノアシティ福岡、鳥栖プレミアム・アウトレット(佐賀)

11月12日発売：福岡PARCO專門店

更多詳情：http://www.lecreuset.co.jp/quicknews/kumamon.html (日文)

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[輕易回本] 龍蝦buffet識食之選

近來見到沙田帝都的2+2 café任食龍蝦生蠔自助晚餐

讓Aminn有點好奇 是特設了3個自助晚餐時段
3個不同價錢迎合不同人員
尤其全時段可以食足5小時

用了75折coupon之後其實只貴分段收費少少
一大班朋友聚餐可以考慮

冷盤區中央放了很多長腳蟹、翡翠螺、蝦、青口等

最重要的當然是主角波士頓龍蝦

全晚無限量供應 會不斷地refill!!
旁邊亦有幾款沙律、煙三文魚、莎樂美腸等

另一邊還有美國生蠔 每人每次限拎3隻

味道可以 酒店buffet來說算很肥美新鮮
最欣賞酒店的溫馨提示

太涼的食物不好同時吃太多!

刺身及壽司類款式都不少

北寄貝、三文魚、鯛魚、八爪魚及吞拿魚等
又有溫馨提示

提提大家不要生熟食物一齊食

另一邊又有即點即做意粉

配合龍蝦主題除了有龍蝦蕃茄忌廉意粉
還有龍蝦松露意大利飯和海龍皇湯

龍蝦松露意大利飯略嫌太硬

材料有龍蝦肉和魷魚等 而且松露味不太突出

海龍皇湯是現成濃濃的龍蝦海鮮湯

order後即加入龍蝦肉再煮滾
龍蝦有龍蝦味 海鮮湯就香濃 可惜是分開味的

旁邊亦有燒烤區


燒牛肉串強烈推介 牛肉厚身似質嫩而燒得香
其他燒物都好好

相比多數buffet的串燒都乾乾的...

又到主角燒波士頓龍蝦
燒後龍蝦肉比冷食更鮮甜

啖啖肉而且有很多膏!!!

熱葷區最突出是用上風靡港女界的Le Creuset煲
Aminn就沒有買過 原來蓋子都幾重

食物方面都不少沙田名物 蠔餅、乳鴿
不過其他食物已堆飽了大半 就沒有食到



甜品區款式就比較普通 賣相和味道只屬一般






不過全晚換了2，3批不同款式
仍有進步空間


較驚喜的不是太多酒店有自製格仔餅機

其實都少許麻煩 因為太多人雞手鴨腳會亂倒
不過倒是幾好玩 1次可製4件
這個蛋漿開得很好 格仔餅好正~
走過對面加球雪糕 就是賣幾十蚊的雪糕鍋夫了!!


哈哈~

p.s. openrice 75折coupon只適用於全時段 

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