麵語錄食玩遊記 by Aminn: 南瓜

2018年6月8日星期五

【15分鐘快手煮】原味烤焗健康高纖時蔬

蔬菜纖維高，食多啲可以保持腸道健康，又可以控制體重，但係有咩方法可以令自己食多啲？就係簡單、快捷、方便！

材料：
小南瓜半個
焗薯 1個
甘筍 2條
粟米芯 4條
蒜片 3瓣

調味：
黑椒粉、雞汁、蜜糖(少許)

步驟：
1、將南瓜去籽、洗淨切件，其他材料同樣洗淨切件
2、蒜頭只需要切片

3、將材料放到鍋芯，按個人喜好加入黑椒粉、雞汁、蜜糖，拌勻所有蔬菜

4、開啟美的智能高速煲，選擇基本嘅「煲飯」功能，調較加壓到「7」

5、美的智能高速煲倒數完成，可扭開排壓力嘅手抦，排完壓就可以打開煲蓋。或再等待15分鐘等高速煲自動排壓。

以上份量煮好之後啱啱放滿一個4”x7”飯盒，份量足夠2人做餸，或者好似我咁做一個「健康高纖時蔬」午餐盒。

煮食小貼士：
南瓜去籽最好用鐵匙刮，比用刀更容易控制

用美的智能高速煲喺無加任何水之下，用食材本身嘅水份「煮熟」自己，保留原汁原味，比用焗爐乾焗時間上更加方便快捷添！
材料同調味份量可以按個人喜好加減，加入其他香料都可以
材料仲可以加入其他瓜類或者椰菜花 (避免用西蘭花或者綠葉菜)

是次小分享完畢，有興趣可按麵語錄食玩遊記 by Aminn 或 C家重地其他分享 :)

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2018年4月30日星期一

【多重營養】特選有機野菜粉每日保腸道健康

喺香港生活最方便就係出街食飯，好多時都係多肉少菜，咁樣好難達至營養均衡，無論喺大人定小朋友都好容易導致偏食、便秘嘅情況！

原產地來自日本嘅15特選野菜粉一包已經含有15種優質嘅蔬菜精華，提供多種微量元素（維他命、礦物質等）同埋豐富嘅膳食纖維，每日一包輕易解決吸收蔬菜不足嘅問題。除咗可以補充營養所需，野菜粉進入腸道之後會產生天然酵素，有效改善消化吸收同腸道健康，仲可以增強免疫力、減肥修身、抗衰老等等，幫助到唔同身體所需。