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2018年4月30日星期一

【多重營養】特選有機野菜粉 每日保腸道健康

喺香港生活最方便就係出街食飯,好多時都係多肉少菜,咁樣好難達至營養均衡,無論喺大人定小朋友都好容易導致偏食、便秘嘅情況!
原產地來自日本嘅15特選野菜粉一包已經含有15種優質嘅蔬菜精華,提供多種微量元素(維他命、礦物質等)同埋豐富嘅膳食纖維,每日一包輕易解決吸收蔬菜不足嘅問題。除咗可以補充營養所需,野菜粉進入腸道之後會產生天然酵素,有效改善消化吸收同腸道健康,仲可以增強免疫力、減肥修身、抗衰老等等,幫助到唔同身體所需。


15特選野菜粉嚴選日本九州15種有機蔬菜,包括新鮮苦瓜、圓白菜、胡蘿蔔、西蘭花、小松菜、蘆筍、牛蒡、羽衣甘藍、荷蘭芹、蘿蔔葉、南瓜、芹菜、菠菜、白蘿蔔、大麥若葉等等。以日本最先進嘅自家獨特技術,將新鮮蔬菜不經任何烹煮,由頭到尾,連根帶皮微粉碎,達致保存新鮮蔬菜原有營養。

呢種技術可以讓蔬菜粉容易直接溶於冷熱水,而當中營養唔會被破壞。而且不經烹煮嘅蔬菜含有酵素,有效喺人體入面產生化學作用。

野菜粉以密封嘅獨立包裝,方便攜帶,而且味道似抹茶好易入口,可以按個人喜好加入到唔同飲料或者食物入面。開始加固嘅BB已經可以食,懷孕同長者都可以食。 我就將野菜粉放咗喺公司,間中沖一杯當抹茶嚟飲,或者加入麥皮,最啱我呢啲要減肥嘅人,百變口味真係好大幫助!

建議份量: 嬰兒(加固後)、兒童:每日1包 孕婦:每日2包 成年人及長者:每日1-2包,有需要可加到3-4包 而家可以到 http://15green.com.hk/product-page 用88折就訂購到(旅行裝除外),如果大家有興趣試下,記得到專頁Inbox問我拎優惠碼啦!



是次小分享完畢有興趣可按 麵語錄食玩遊記 by Aminn 或 C家重地 其他分享 :)

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2012年6月14日星期四

一星「粵」級試食

榮獲得2012年米芝蓮一星的北角城市花園酒店內的中菜廳 []
其中 [雪嶺紅梅映松露] 更榮獲
由香港旅遊發展局主辦的「2010美食之最大賞」至高榮譽金獎
生日前一天就和一班ufood的飲食達人一同到 [] 品嚐得獎菜色

中式頭盤 [「粵」四小碟]
分別有脆皮素鵝、柚子醋黑木耳、蜜汁叉燒與蒜片和牛粒
擺法很好~ 由淡味到濃味一一品嚐
個人較喜歡脆皮素鵝和柚子醋黑木耳
很喜歡甘筍、黑木耳和菇菌

補身湯品 [杏汁花膠燉蹄筋湯]
個人不喜歡杏汁味 不過加入湯品尚接受到
花膠和鹿筋都有著豐富的膠質濃郁之餘令整個湯很滋潤!

[紅梅蝦球] 蝦球上添上一些蟹黃 伴着青翠的芥蘭嫩徑上
顏色上已經夠吸引

[雪嶺紅梅映松露] 是這裡的得獎菜
甘筍菠菜原味三色蛋白 每一層都要分開來蒸十數分鐘
可見這菜式是功夫菜!!
侍應先講解食法 先把面頭的松露醬鋪平整片東星斑塊
之後用筷子把松露東星斑塊吃掉
東星斑塊中間還夾了一小塊花膠
至於蛋白需要用匙羹一層一層去吃
三色蛋白外貌很美 豐富的層次感
不過份量覺得太多 食到這裡已經好飽 哈哈~

飯局中 [] 的大廚到來和我們分享了一些心得
各位飲食達人都把握時間向師傅偷師=)

[北菇鮑汁扣鵝掌] 菜色比較普通
不過個人好喜歡膠質如鵝掌=p=p=p

[龍井茶皇燻雞] 中菜最適合肥美 所以並不介意肉類太肥
好味!! 不過不太感覺到是茶燻雞

[鮑汁荷葉飯] 飯粒乾身粒粒鮮明!!
加入蝦乾、豬肉、冬菇等材料
我還加了 [] 自家製的XO醬來吊起整個飯味

[] 自家製的XO醬沒有其他品牌般辣
料很足 瑤柱絲甚多非常惹味
不吃辣的朋友也可一試

[雪蓮子五補茶] 雪蓮子帶膠質 女士補茶=)
配以圓肉、紅棗和杞子等材料而成 簡單而滋潤的飯後糖水

同場加映 [麥皮紫薯包]
[] 這星期開始加入菜單的最新出品!!
遠看貌似饅頭 包加了麥皮包着紫蕃薯餡 健康而不膩

感謝 UFood x City Garden Hotel Hong Kong 城市花園酒店
合辦 米芝蓮得獎一星「粵」星級試食
期待下次再為大家分享美食=p


 

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