其實呢種飲下午茶食點心嘅玩意，源自上幾個世紀嘅歐洲貴族，
無論係「High Tea」、「Low Tea」定「Afternoon Tea」，
總之就係三五知己約會、慢活嘅生活，
既然又嚟到澳門銀河就試試水簾下午茶！
大家先點餐茶同邊一款Tea Set，
Aminn就點咗傳統英式下午茶同咖啡(is a
must!?)
等咗陣精緻嘅三層架就送到嚟喇~真係急不及待立刻相機食先！
而且水簾仲係對住銀河鑽石大堂，每20分鐘就提你一次XD
呢一個年代下午茶已經有好多變奏，
既然Menu寫明係「英式傳統下午茶」，果然無令Aminn失望，
顏色雖然唔夠「銀河風味下午茶」鮮艷，
看似簡單，不過的確跟足傳統，
底層三明治、中層鬆餅(Scone)、上層小蛋糕，
下午茶點心應亥該由下至上、由鹹至甜、由淡到濃咁食
底層嘅三文治係幾有Surprise～
由於本身唔突出無咩期望，
原來係奶油青瓜、酸瓜燒牛肉、煙三文魚同蛋沙律。
不過材料都係一律火腿咁薄...
跟三層架一齊到嘅三款Jam係配鬆餅嘅，
淺黃色係奶油、黃色係檸檬、紅色係紅莓，
鬆餅呢~ 成個食又得，分開食亦得，得咗！
鬆餅鬆軟度適中，分開兩邊又唔會太碎，幾好幾好～
至於上層嘅小蛋糕同果撻，
至於上層嘅小蛋糕同果撻，
唔想食得過飽同吸收太多糖，每樣一件啱啱好。
我杯齋啡夠Slim，反而隔離杯Mocha有我塊面咁大！
唔知水簾係用邊隻朱古力粉，杯Mocha唔駛落糖已經夠甜~
大家下午經過銀河酒店，
不妨到水簾享用一個輕鬆下午茶喔~科科
水簾 CASCADES
營業時間：10:00~23:00
下午茶時間：14:00~18:00
地點：澳門銀河綜合渡假城地下G03&G05
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