難得潮聖：京都抹茶百年老店、芭菲元祖

潮聖 很少在Aminn身上找到

老實說 今次若非等人 Aminn一定不會等

幸好下午是可以拿號碼籌 拿了號碼再在希慎逛逛也可以

結果等了一個半鐘 是的~的確可一不可再

店內位置不多 大約只有30個座位

而且用餐不設時限 所以等位時間可長可短喔~

京都抹茶百年老店之一 京林屋(京はやしや、Kyo Hayashiya)

香港店剛開了一個月 此店的特色除了食材從日本空運過來

更找來京林屋的日本師傅過來香港工作 一手包辦店內甜點

香港店更推出香港限定芭菲

有抹茶軟雪糕、白玉、抹茶蕨餅、抹茶果凍

還有紅豆及寒天、水果等 口感相當豐富

抹茶軟雪糕茶味濃郁 非常軟滑

抹茶芝士蛋糕配上一球抹茶雪糕 還有紅豆及白玉

抹茶芝士蛋糕由日本空運到港

淡淡芝士味 沒有蓋過抹茶香味

而且芝士蛋糕不輕易溶 最啱和朋友開心share

吃了這麼多抹茶甜品還是點杯暖茶來平衡一下

我們點了一壺蘋果玫瑰茶 未飲已聞到完美果味

奉上時還附說明書及沙漏 讓客人以最佳時間泡出好茶

按照說明書 每次只可倒7至8成滿至壺中

蓋好後就倒轉沙漏計時 剛好漏完一次

之後就可以倒出來慢慢享用 每壺茶一般可沖3次

京林屋的食物除了堂食亦可以選擇外賣

只有指定幾款雪糕和飲品設有外賣

不喜等位又想試正宗京都抹茶可以選擇外賣

總結食物種類及款式跟另一京都抹茶老店中村藤吉相似

京林屋只有甜品和飲品 中村藤吉還有抹茶麵等熱食似乎佔優

Aminn教教大家如何吃抹茶軟雪糕不失霸氣

一路吃但繼續保持軟雪糕形象 哈哈~

是次小分享完畢  有興趣可按 麵語錄aminn 或本站內其他分享 :)

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[雪糕狂熱] 冬日暖入心甜美系列 @ Häagen-Dazs冬日雪糕甜品

每年聖誕Häagen-Dazs都會推出聖誔主題雪糕甜品、雪糕蛋糕還有雪糕火鍋

早前Aminn就與一眾博客朋友出席了Häagen-Dazs的聖誔活動

 

先來一系列創意雪糕甜品營造冬日感覺

「飄雪聖誕夢」、「聖誕狂想曲」、「璀璨冬日」和「佳節獻禮」

 

讓味覺和視覺都可感受節日感 Aminn最喜歡「佳節獻禮」

以最新推出的”濃香牛乳雪糕” 口味好合本地潮流

外型是一個精緻的禮物盒 跟朋友一起分享這個聖誕禮物

另外「聖誕狂想曲」都是用上”焦糖香橙佛羅倫斯”新口味喔~

 

Häagen-Dazs的雪糕蛋糕款式精緻 今個聖誕更推出兩款雪糕蛋糕

「冬日小屋」和「雪白聖誕」都用上聖誕老人裝飾

Aminn較喜歡「冬日小屋」 因為朱古力屋內更是鋪滿士多啤梨及藍莓的!! 

雪糕蛋糕有不同大小可選 有興趣可到各分店了解

 

至於每年要等到冬天才有的雪糕火鍋

 

今年特別版除了有喜慶狂熱的紅色及高雅亮麗的紫色火鍋爐之外

更與香港創作品牌Chocolate Rain合作推出限量版套裝

與主角Fatina一齊過甜蜜聖誕(數量有限喔!)

上年Aminn買了一套雪糕火鍋回家~

基本上一年4季都可以吃雪糕火鍋嚕!! huhu~XD

 

Häagen-Dazs雪糕火鍋令人愈食愈滋味的原因
Aminn最喜歡Häagen-Dazs的抹茶雪糕

與獨家調配的72%香濃朱古力醬簡直呢~~~~~~~~~~

 

另外雪糕及多款新鮮生果雪得要夠硬 

遇着暖暖的朱古力漿才會起到化學作用!!

迅速變成可口的朱古力脆皮雪糕球 外暖內冷的雙重口感!!!! 

 

另外聖誕Party除了可選擇雪糕火鍋之外亦有歡樂派對禮盒裝

一盒裝有15個迷你杯Häagen-Dazs 雪糕

精選5種口味包括: 呍呢嗱、士多啤梨、朱古力、香蕉及Cookie and Cream

再拆開禮盒原來裏面有很多classic面具可以在party當中用的~

(本文第1張圖中的是其中1款)

歡樂派對禮盒在部份大型超級市場和便利店都有售

 

 

還有一星期便是聖誕假期

Aminn在此祝賀大家聖誕快樂! Merry Christmas!!!

 

 

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