北角尋味：米之蓮推介星馬古月

自從轉了到北角的公司工作後

食物不比觀塘失色 而且選擇更多元化更平民

同事們介紹的古月餐廳 米之蓮推介的星馬小餐廳

有時候自己一個人衝出去食飯也會到古月

Lunch time當然是食Lunch set比較經濟

Aminn經常點的兩款會是招牌辣椒板麵和李先生咖喱

招牌辣椒板麵 每個人頭兩次來總會點一次的招牌菜

蔥花、銀魚乾、菜莆、炸蒜、辣肉碎、蝦米、温泉蛋

還有重點秘製乾辣椒！
看似重口味的配料 放得整整齊齊

跟板麵均勻地攪拌後多重口感其實不是很辣

還有配搭賣相很馬來西亞的肉丸湯 在香港難得遇到的傳統

另一招牌菜李先生咖喱

原來只配搭雞翼 有點失望 感覺像阿活咖喱

椰味咖喱味香濃 少少辣 不吃得辣也可以試試喔

雖然只是雞中翼和雞鎚 不過大大隻很多肉 也煮得入味

可以配搭飯式厚多士 Aminn就喜歡配厚多士

其實古月還有一款很受歡迎的食品

加大裝屋仔牛奶盒的TEH TARIK(拉茶)

因為Aminn主要喜歡Kopi-O(黑咖啡)所以未試過

下次再去也要湊湊熱鬧先～

註：古月會聘請弱聽人士 如果遇上請在點菜時說清楚一點

Aminn試過有次來了杯疑似白咖啡 哈哈

是次小分享完畢  有興趣可按 麵語錄aminn 或本站內其他分享 :)

Aminn | Beauty．Food．Fun．Travel．Trendy｜ 

www.fb.com/m.for.aminn / www.instagram.com/starzaminn
任何博客合作請接洽: aminn613@gmail.com

[別怪他] 亞坤還是吐司好

亞坤在新加坡可說是無人不曉 更是遊客必到之處!!

現時在新加坡開設超過30間分店 以咖央多士聞名

 

亞坤在年中打入香港市場 即將開設第3間分店

不過半年來批評一面倒......的差

所以早排特意到訪一下

 

新加坡的亞坤Aminn沒有去過

在門面一看明顯是打着Toast Box而來

款式類同而且選擇更多

外在環境應是更勝一籌喔!!

 

銅鑼灣是24小時分店(需要嗎???)

有2層的座位 暫時未有滿座情況

到1樓收銀點餐後會收到個感應器

不過奇怪的是號碼是顯示在感應器的邊位(紅燈位置)

店員根本看得很困難!!

有時候科技還是不及一張號碼紙牌來得簡而清

 

咖央球來得最快 賣相算是不錯的啦

外殼實的的以為會中伏

甜度適中 咬下去原來是雞蛋仔的味道!!!

不過Aminn在新加坡和馬來西亞都沒有見過 嘻嘻~

這個可是surprise呀~ 烘焙得好好!!

 

之後來飲品

朱古力沙冰(上圖) ......<

的確做得很差 基本上可叫沒有朱古力味

其實南洋很少地方賣朱古力(飲品) 做返美綠和恐龍是ok的

至於熱咖啡(下圖, 南洋咖啡kopi-o)

很好 是傳統的味道 是Aminn飲開的味道

請 請 請 不要以香港人的口味來轉變自己的傳統風味

 

至於熱食當中算最好評的新加坡咖哩叻沙蝦麵我也點了

蝦也不小 配上魚片豆腐卜和恰蛋 一貫配搭

Aminn也很喜歡吃叻沙 不過較着眼是看叻沙的湯

肯肯定的亞坤的叻沙湯好味過Toast Box的

(一直也覺得香港Toast Box的不夠濃不夠南洋味)

不過亞坤的麵條口感比較似瀨粉 根本吸不到湯底入內

想起之前見到的一面倒劣評

簡直覺得香港亞坤浪費了明明合格的叻沙湯底!!

 

總結Aminn點了4款都只有1款”香港口味”是失望的

真心希望香港亞坤觀望一下市場策略

再重申 請 請 請 不要以香港人的口味來轉變自己的傳統風味

 

P.S. 現時很多餐廳都沒有提供飲用水或都需要收費的

亞坤$6一杯水也不算是一個缺點

 

 

是次小分享完畢, 有興趣可按 麵語錄aminn 或 Aminn本站內其他分享 :)

 

 

Aminn.

Lifestyle Blogger / Freelance Writer

Follow me @ http://www.facebook.com/M.for.aminn // http://instagram.com/starzaminn
有關個人簡介資料,任何合作或訪問請接洽: aminn613@gmail.com