[夏日冰室] 冰菠蘿D.I.Y.無難度

踏入4月 有些日子開始感到夏日的熱辣辣

近期有幾間食店都相繼推出菠蘿特飲和食品

不過在夏天最吸引的菠蘿食品應該是冰菠蘿!!

有很多朋友都會在家DIY冰菠蘿 不過就買現成的罐頭菠蘿

其實要食滋味的新鮮冰菠蘿 DIY開菠蘿也是非常簡單hehe~

一般大家在超級市場見到的原個菠蘿

也被它的起釘外表嚇怕吧~ 也不知從何下手

市面上也有一些幫忙削各種生果皮的簡易小家品

不過Aminn的DIY其實只需一把小型蔬菜刀

首先將菠蘿的頭尾去掉

再將菠蘿豎起切成8節 再切掉中間的菠蘿芯

在每一節菠蘿肉中間切幾刀(不要切斷菠蘿皮)

將刀貼著菠蘿皮切 就可以將菠蘿肉分出來

不用特別大力想要一刀切斷底的

反轉底再輕易一刀就可以將菠蘿肉與底部完全分開

就可以將一塊塊的新鮮菠蘿直接入盒

新鮮菠蘿都要用淡鹽水浸約15-30分鐘

再放入冰格雪5-6個小時

菠蘿雪硬之後真的像一顆冰粒 是一顆甜甜的鮮果冰粒

放幾粒入杯再加入7喜/雪碧就是冰室的菠蘿冰啦~ 哈哈

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[微生態] 小盆景輕易DIY

早兩星期Aminn又到Starry World的工作室

今次去玩玻璃盆栽(Terrarium)->微生態

Terrairum的玻璃容器裡封閉的環境讓微生態系統能夠自給自足

有別於傳統的園藝 玻璃盆栽容易製作又易打理

近期有很多朋友都來參與 之後把小盤景放在家裡或辦公桌上

你在office見過嗎? (這是導師的作品)

通常Terrarium都會製造一個大草源 再在上面加上任何你喜歡的東西

 

開始前導師會準備好材料

有玻璃容器、剪刀、不同大小的石仔、碳、青苔等

 

大家在動手前可以參考一下其他人的作品

想好自己心目中的盆景 做的時候就會得心應手得多

首先要先放大粒石仔在最底層

之後就放一些乾青苔 需要噴濕才可以用

而且放下去需要壓平壓實 作為一個地基

再放少量碳去吸味 之後就可以文準備我們的”草地”了

 

整舊新鮮青苔需要先修剪一下

其他它們是用面吸收養份所以不需要太多根部

最初的時候大家都有想好自己的盆景怎樣做

這個時候就是先放好青苔部分

如果中間有”大石頭”或者石小路或”沙”河 就需要預留位置

不可以把小石放在青苔上面喔!! 沒有承托更加影響生長

最後把選好的公仔放在”草地”上就大功告成架喇!!

都算見得鄉親父老吧~~

這是某個Sunday的下午換氣+添水份時拍的

好有感覺吧~~~XD

不過其實小植物不可以直射陽光呀~ 玩一下好了:P

抽2個小時就能完成Terrarium

有趣的佈置好適合放在家裡或者辨公室增加leisure感

而且容易打理超適合Aminn這種懶人

打理合宜可以放到一年的喔!!

玻璃盆栽(Terrarium)初體驗

查詢及報名: http://www.bookclass.net/Details?courseid=174

以上教學由 bookclass.net & Starry World 提供

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