新派傳統：金記冰室·真正搣甩老餅

之前在Aminn在facebook專頁講到鍾意食傳統月餅
過幾日就收到朋友送來的金記冰室傳統金腿五仁月


在Aminn的印象中伍仁月餅只有長輩才喜歡
不過聞說這幾年潮流又興伍仁月餅
嗯...又聞說手上這盒已經是金記最後幾盒現貨
嘩哈哈～咁搶手就一於開個試試龍與鳳！

金記冰室作為一家傳統的茶記
近年同時注入很多新思維 今年第一年出了月餅
除了傳統金腿五仁月還有蛋黃蓮蓉月餅
以紙盒包裝 盒面為中秋特色嫦娥圖案

月餅面都印有出品的嘜頭


切開一看 月餅皮薄而餡多
內裡有多款果仁 還有大量金華火腿絲


相當足料而且很有咬口 但完全沒有肥膩感
這個是我人生入面吃的第二個伍仁月餅
一改我對伍仁月餅的印象之餘
相信其他品牌的伍仁也會比下去

單看外皮色澤金黃 內容相當足料
加上這個新派的傳統包裝堅無得輸

大家明年請早吧～

是次小分享完畢  有興趣可按 麵語錄aminn 或本站內其他分享 :)

 

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旅遊大計2013

2013年第1日返工，開工大吉~

除了要好好計劃工作外，更重要的，是好好計劃假期喔~

政府公布2013年公眾假期，由於明年農曆年初一適逢在星期日，因而將農曆年初四訂為補假。

2013年公眾假期如下：
一月一日　　　　　　　一月一日　　　　星期二
農曆年初二　　　　　　二月十一日　　　星期一
農曆年初三　　　　　　二月十二日　　　星期二
農曆年初四　　　　　　二月十三日　　　星期三
耶穌受難節　　　　　　三月二十九日　　星期五
耶穌受難節翌日　　　　三月三十日　　　星期六
復活節星期一　　　　　四月一日　　　　星期一
清明節　　　　　　　　四月四日　　　　星期四
勞動節　　　　　　　　五月一日　　　　星期三
佛誕　　　　　　　　　五月十七日　　　星期五
端午節　　　　　　　　六月十二日　　　星期三
香港特別行政區　　　　七月一日　　　　星期一
成立紀念日
中秋節翌日　　　　　　九月二十日　　　星期五
國慶日　　　　　　　　十月一日　　　　星期二
重陽節翌日　　　　　　十月十四日　　　星期一
聖誕節　　　　　　　　十二月二十五日　星期三
聖誕節後第一個周日　　十二月二十六日　星期四
政府發言人表示，根據《2011年公眾假期及僱傭法例（補假安排）（修訂）條例》的新安排，當農曆年初一、年初二或年初三適逢星期日時，會以農曆年初四替代成為法定假日及公眾假期。
由於2013年的農曆年初一適逢在星期日，因而將農曆年初四訂為補假。新安排讓周一至周五上班的僱員，其不用上班的星期六和法例中訂定替代成為假期的日子，不會重疊。
至於其他每周工作五天半並在星期六工作半天的僱員，也可受惠於新的補假安排。
在這新安排下，不少僱員可在2013年享有一個更長的農曆年假期。另外，由於2013年的重陽節適逢在星期日，因而將重陽節翌日訂為增補公眾假期。

引用文章： 政府公布2013公眾假期

我們無時無刻，都要好好安排我們的人生，

所以還不快快記下2013香港公眾假期，安排你的旅遊大計!!

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