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地點絕對不難找 就在美麗華商場隔離
不想走諾士佛台的長斜路可從商場2樓側門有出口再行一層樓梯就到
店內以沉色向柔和燈光為主 頗有格調
對正門口就是自選串燒區
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食材按時價收費 選好後向侍應落單就可以
我們點了二人餐 先來三款泰式沙律
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(酸辣鳳爪,鮮蝦柚子沙律,青木瓜沙律)
青木瓜沙律有少許酸辣 辣度比想像高
不過喜歡泰菜的Aminn就覺得很好
完全不吃得辣的朋友可以就要注意點!
鮮蝦柚子沙律以清甜開胃為主 大家都扒了好多
至於酸辣鳳爪是最不辣的 去骨鳳爪最易食
海鮮拼盤
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燒美國珍寶蠔很嫩滑 少許蠔一般的海水味
燒原粒帶子鮮甜爽滑 很易切開
不過最突出還是泰式生蝦
以小酒杯盛着生蝦連青辣醬汁相當精緻
每隻蝦都浸滿青辣醬汁 喜歡泰菜的朋友不可錯過!
套餐包的兩款湯類各有特式
泰式海鮮清湯酸度十足 而且辣是後味來
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不吃得辣的朋友不要被騙喔~
至於秘制蝦清湯
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虎蝦加入蔬菜 湯底清甜而且蝦肉依然爽彈
另外點了冬陰功湯
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原本用了一個鍋去裝着的 侍應幫我們分了才上枱
選用大蝦也頗大隻 而且酸辣度適中亦不嗆喉!
很酸或很辣導致嗆喉 很多香港泰菜店也輸在這點~
主菜方面 套餐有豬羊牛 我們選了牛和羊
青咖喱羊架 淡淡的青咖喱味帶少許甜
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羊架即有輕微羶味屬正常
不過略略過熟
最好熟至5成熟 出到來大概是7、8成就最好了
而密沙文西冷 沒有很大的問題
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說到感覺就不太泰式
可能臨近情人節還是要煎一煎牛扒
不過個人覺得牛比羊好吃
最後是心心相印生果串
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每串由不同心形生果串成 很有心思
選材ok 每樣都有應有的水果甜味
而且特別在配搭的辣粉 可能是很地道的食法
第一次見不過又與水果很配
平常Aminn都喜歡喝椰青
至於椰青糕就不一定每間泰菜店都有!
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見到Menu有又另外加點
這個椰青糕十分青甜 多吃幾個都可以!
而且器皿很有特色
另外還加點了椰汁糯米飯
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當中的花朵是由原片芒果整成的芒果乾花
我們的相機也吃了幾口~哈哈~
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